Dnes tu mám tip pro všechny milovníky sladkých snídaní, kteří si ale rádi přispí a mají rádi snídani nachytanou den předem. A to ne jen na jednou, ale hned na několik dní dopředu! Připravila jsem pro vás totiž recept na úžasnou zapečenou ovesnou kaši ve stylu carrotcake. Můžete si ji sbalit do krabičky, podávat teplou, studenou, nebo klidně jako zdravý dezert nebo vydatnou sváču. Zaručuju, že olizovat se budou všichni, komu ji nabídnete!
INGREDIENCE:
200 g ovesných vloček
200 g mrkve
1 střední jablko
50 g mletých vlašských ořechů
50 g mandlového másla
140 g řeckého jogurtu
2 vejce
30 g vanilkového proteinu
půl lžičky skořice
POSTUP:
Jako první si nastrouháme mrkev a jablko. Já jsem obojí nastrouhala nahrubo, protože jsem chtěla, aby v pečené ovesné byla hezky výrazně cítit textura obou prvků. Přidala jsem skořici, vločky, jogurt a vajíčka. Pečlivě jsem všechno promíchala. Následně jsem přidala mandlové máslo a opět rozmíchala. Nakonec jsem do těsta vmíchala vanilkový protein, který krásně celou kaši ještě provoněl. Vzala jsem si velký čtvercový pekáč, vymazala jsem ho kokosovým olejem a těsto do něj přemístila. Hezky jsem ho uhladila a na závěr posypala oříšky. Pekla jsem ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 - 35 minut. Na povrchu by kaše měla být krásně křupavá, ale vespod ještě příjemně vláčná.
Při servírování doporučuju doplnit dobrou kávou, bílým jogurtem a oříškovým máslem nebo mletými oříšky. Tuhle snídani budete chtít jíst každý den!
Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!
Knížku JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM s věnováním a malým dárkem navíc si můžete pořídit zde. Knížku si můžete koupit také na stránkách většiny knihkupectví.
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comments