Banán, arašídové máslo, čokoláda, vločky. Zvolit tuhle osvědčenou kombinaci není nikdy špatný nápad a tyhle jednoduché muffiny jsou toho zářným příkladem! Chtěla jsem upéct něco opravdu nenáročného a jsem si jistá, že s tímhle receptem si poradí i ti, co v životě v kuchyni nestáli. Nenáročná příprava těchto muffinů ale nemění nic na tom, že byly chuťově naprosto perfektní. Ostatně - přesvědčte se sami!
INGREDIENCE:
200 g mletých ovesných vloček
1 banán
30 g proteinu (banán nebo vanilka)
2 vejce
20 g erythritolu
30 g arašídového másla
40 g hořké čokolády
POSTUP:
V misce rozmačkáme banán, přidáme arašídové máslo a pečlivě rozmícháme. Přidáme mleté vločky, protein a sladidlo. Na závěr rozklepneme dvě vejce a přidáme nalámanou čokoládu. Celou směs dobře promícháme. Těsto plníme do silikonových formiček - asi do 3/4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C na 25 - 30 minut.
Muffiny krásně voní a ještě lépe chutnají! Skvěle se hodí jako snídaně, svačinka, ale i jako zdravý dezert, na kterém si pochutná celá rodina.
Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!
Další jednoduché recept najdete v mé knize s názvem JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM. Knížku si můžete koupit také na stránkách většiny knihkupectví. Nebo třeba zde.
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comments