Dnes pro vás mám další úplně jednoduchý recept na buchtu z několika surovin, kterou zvládne připravit opravdu každý. Spojení borůvek, kokosu a tvarohu spolu vážně ladí a tenhle jednoduchý dezert nabitý bílkovinami si určitě zamilujete!
INGREDIENCE:
250 g tvarohu
2 vejce
150 g špaldové mouky
40 g vanilkového proteinu
půl pytlíčku prášku do pečiva
40 g kokosku
50 ml mléka
70 g erythritolu
120 g borůvek
POSTUP:
V misce smícháme mouku, kokos, sladidlo, protein a prášek do pečiva. Přidáme tvaroh - jakou použijete tučnost je čistě na vaší preferenci, já jsem zvolila polotučný. Rozklepneme dvě vajíčka a pečlivě promícháme. Pokud by bylo těsto příliš husté, přilijeme trochu mléka. Na závěr lehce vmícháme borůvky. Těsto přemístíme do formy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 180°C asi 25 - 30 minut.
Další jednoduchá rychlovka, která překvapí svou chutí. Díky tvarohu dezert zasytí, borůvky mu dodávají šťavnatost. Hodí se na svačinu, snídani, nebo k odpoledne kávě. Tuhle dobrůtku si můžete dopřát naprosto bez výčitek.
Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!
Knížku JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM s věnováním a malým dárkem navíc si můžete pořídit zde. Knížku si můžete koupit také na stránkách většiny knihkupectví.
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comments