Abychom tu neměli jen sladká jídla, přidám dnes recept na mé oblíbené pomazánky - ano, množné číslo, takže budou rovnou dvě! Obě jistě znáte, protože jsou absolutní klasikou, ale přidám recepty na mé verze, tak třeba vás něčím překvapím nebo alespoň udělám chutě! :)
VAJÍČKOVÁ
INGREDIENCE:
100g tvarohu
2 vajíčka
1 kyselá okurka
1 lžička kremžské hořčice
sůl, pepř, chilli
čerstvé bylinky (petrželka, jarní cibulka)
POSTUP:
Vajíčka si uvaříme, dáme schladit a oloupeme je. Do misky si dáme tvaroh, rozmícháme jej s trochou vody. Dále přidáme hořčici, na malé kostičky nakrájíme kyselou okurku a vajíčka a přimícháme do tvarohu. Osolíme, opepříme, přidáme chilli, teda kdo má rád a na závěr přidáme nakrájené čerstvé bylinky.
TIP: kdo má rád pikantní, doručuji přidat čerstvou chilli papričku!
TUŇÁKOVÁ
INGREDIENCE:
140g bílého řeckého jogurtu
1 střední cibule
malá plechovka tuňáka
sůl
pepř
čestvá nať z jarní cibulky
lžička hořčice
POSTUP:
Cibulku si nakrájíme hodně na jemno. Tuňáka si vyklepneme do misky, přidáme jogurt, hořčici, cibulku a dochutíme dle vlastních preferencí. Na závěr přidáme opět čerstvé bylinky.
Obě pomazánky jsou super rychlé a můžete si je dát jak na svačinu, tak třeba na lehčí jarní večeři na terásce či balkoně, protože počasí už na to venku docela i je! K pomazánkám se úžasně hodí žitné pečivo, ať už bochánky, které mám na fotce a koupila jsem je v jedné zdravé výživo, chléb, domácí houstičky nebo je můžete namazat třeba na knackebrot. Přidejte trochu čerstvé zeleniny a parádní zdravé a plnohodnotné jídlo můžete mít na stole doslova během pár minut.
Jaké oblíbené pomazánky máte vy?
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comentários