Sušenky s marmeládou

Přemýšlela jsem, co bych ještě mohla vymyslet za recept - v lednici se na mě díval jeden hodně zralý banán a ve špajzce otevřená marmeláda, kterou jsem používala k přípravě vánočního cukroví. A tak vznikly tyhle úžasné sušenky, které si 100% zamilujete!

INGREDIENCE:

• 120 g špaldové mouky

• 1 banán

• 1 vejce

• 10 g kokosového oleje

• lžička prášku do pečiva

• odměrka vanilkového proteinu

+ marmeláda

POSTUP:

V misce rozmačkáme zralejší banán. Přidáme mouku, vejce, rozpuštěný kokosový olej a pečlivě promícháme. Vmícháme protein a prášek do pečiva. Pokud protein nemáte, přidejte více mouky a těsto přislaďte. Pečlivě promícháme a vytvoříme kompaktní těsto. Z toho potom pomocí navlhčených rukou děláme sušenky, které ve prostřed trochu promáčkneme. Do vzniklého otvoru dáme lžíci kvalitní marmelády. Pečeme na 180°C asi 10 - 12 minut.

Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!

PRODEJ mé první knížky JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM najdete zde.

Dobrou chuť!

Vaše B.