Přemýšlela jsem, co bych ještě mohla vymyslet za recept - v lednici se na mě díval jeden hodně zralý banán a ve špajzce otevřená marmeláda, kterou jsem používala k přípravě vánočního cukroví. A tak vznikly tyhle úžasné sušenky, které si 100% zamilujete!
INGREDIENCE:
120 g špaldové mouky
1 banán
1 vejce
10 g kokosového oleje
lžička prášku do pečiva
odměrka vanilkového proteinu
+ marmeláda
POSTUP:
V misce rozmačkáme zralejší banán. Přidáme mouku, vejce, rozpuštěný kokosový olej a pečlivě promícháme. Vmícháme protein a prášek do pečiva. Pokud protein nemáte, přidejte více mouky a těsto přislaďte. Pečlivě promícháme a vytvoříme kompaktní těsto. Z toho potom pomocí navlhčených rukou děláme sušenky, které ve prostřed trochu promáčkneme. Do vzniklého otvoru dáme lžíci kvalitní marmelády. Pečeme na 180°C asi 10 - 12 minut.
Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!
PRODEJ mé první knížky JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM najdete zde.
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comments