Tohle byl další mega povedený recept, který určitě nedělám naposledy, a tak je záhodno, abych se o něj podělila i s Vámi. Recept byla taková improvizace, jako když vaří pejsek s kočičkou, ale fakt se mi povedlo všechny ingredience tak vychytat, že to je mega paráda!
INGREDIENCE:
[na 6 ks ]
1 banán
70g celozrnné mouky
půl lžičky prášku do pečiva
1 vajíčko
trocha mléka
20g proteinu
40g arašídového másla
Sladidlo
+ hořká čokoláda nebo oříšky do těsta
POSTUP:
Banán si rozmačkáme vidličkou, přidáme vajíčko a mouku. Následně přidáme sladidlo, prášek do pečiva a zamícháme. Pak přidáme velkou lžíci arašídového másla a zapracujeme do těsta. Konzistenci trochu upravíme mlékem. Poté do těsta přijde protein – pokud jej nemáte, vůbec nevadí, vynechte ho úplně (možná přidejte více sladidla). Na úplný závěr vmícháme do těsta nakrájenou hořkou čokoládu a zamícháme. Těsto přelijeme do silikonových formiček na muffiny a dáme péct na 180°C asi na 20 – 25 minut.
Jednoduchý recept, který obsahuje legendární kombinaci, která je fakt nesmrtelná ! Banán, čokoláda a burákové máslo. Už jen tato kombinace z něj dělá skutečnou bombu. Samotné burákové máslo mi nechutná, ale jakmile jej zakompunuji do dezertu, to je pak lahoda.
DOBROU CHUŤ!
Vaše B.
Comments