Mí klienti se mě často ptají, zda by šlo do jídelníčku zakomponovat smoothie. Upřímně, nejsem zrovna příznivec těchto nápojů - na výrobu jednoho smoothie se totiž používá ovoce - to by bylo v pořádku, ale většinu hned několik kusů a to je ten problém. Díky jednomu takovému nápoji přijmeme až 70g cukru! Navíc díky odšťavnění ovoce ztrácí tolik prospěšnou vlákninu, takže co se týče sytivého efektu, není to žádná sláva. Přesto jsem mám variantu, kterou ráda svým klientům doporučím a ukážu ji i vám!
INGREDIENCE:
300 ml kefírového mléka
100g drobného ovoce
20g proteinu
+ libovolně oříškové máslo, kakaové boby, nebo třeba bylinky.
POSTUP:
Do mixéru dáme kefírové mléko, přidáme ovoce a protein. Ovoce může být klidně mražené, nápoj pak bude mít hustější texturu. Můžeme lehce zředit vodou. Podáváme co nejdříve po přípravě. Můžeme přidat lístky máty.
Jednoduchá, ale přesto nutričně vyvážená sváča, kterou potěšíte nejen sebe, ale třeba i svoje dětičky. Opět platí, že stačí minimum ingrediencí, minimum námahy, a přesto může vzniknout dokonalý výtvor.
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comentarios