Kokosové lívanečky

Baru Havlová
28. 5. 2019
Minut čtení: 1

Dnes si dáme zase jen takový rychlo recept. Dokonalost, kterou zvládete udělat za 10 minut a oblizovat se budete ještě hodinu po dojezení! Skvělá snídaně či svačina a garantuji, že ji nezkusíte jen jednou!

INGREDIENCE:

30g kokosu
20g pohankové mouky
1 vajíčko
100 ml mléka
půl lžičky prášku do pečiva
sladidlo

+ kokosový olej na vymazání pánve

POSTUP:

Smícháme kokos, mouku, vajíčko a nějaké sladidlo ( já jsem třeba použila půl banánu a maličko ochucovacích kapiček). Takže banán rozmačkáme a přidáme ke zbytku ingrediencí. Na závěr přidáme mléko, abychom doladili konzistenci a špetku prášku do pečiva. Lívanečky smažíme na rozpálené pánvi na kapičce kokosového oleje.

Zdobíme dle vlastní fantazie! U mě vyhrála kombinace jahod a kokosových plátků.