Ovesná kaše je oblíbenou snídaní nejednoho z nás. Vymýšlíme nejrůznější kombinace, vylepšujeme ji ovocem, jogurtem nebo třeba proteinem. Co si ale tuhle oblíbenou dobrotu zkusit udělat trochu jinak - na slano! Na webu už jednu slanou verzi ovesné kaše máme - tuhle dýňovou, kterou jsem si zamilovala, ale ta dnešní je o něco jednodušší a o nic méně skvělá. A víte co, pojďte si ji vyzkoušet i vy!
INGREDIENCE:
60g ovesných vloček
polovina pórku
60g šunky
5g lahůdkového droždí
stroužek česneku
lžíce sojové omáčky
sůl, pepř, bylinky
30g strouhaného sýra
malá lžička kokosového oleje
250 ml vody
POSTUP:
Pórek si nakrájíme najemno. Rozpálíme si pánev, na kterou dáme trochu kokosového oleje. Hodíme na ni pórek, nakrájenou šunku, sójovou omáčku a stroužek česneku. Necháme asi dvě minutky opékat. Po té přidáme vločky, vodu, koření a necháme vařit asi 10 minut. Občas promícháme. Nakonec stáhneme plamen, přidáme lahůdkové droždí a strouhaný sýr. Zamícháme a servírujeme.
Pokud vás nudí rýže, kuskus, bulgur a už nevíte co by, udělejte si k večeři ovesnou na slano! Tahle jednoduchá kombinace je prostě boží a věřím, že i pro vás bude skvělou inspirací pro osvěžení jídelníčku.
Dobrou chuť!
Vaše B.
P.s. nezapomeňte sledovat instagram!
Comments