Máme tu nějaké milovníky skořice? Pak tu mám dnes něco přesně pro vás! Maximální improvizace, ale dokonalý výsledek! Vláčný koláček s vůní skořice, vláčný díky banánu v těstě - ideální na svačinky, nebo třeba pro návštěvy. Minimum práce a přitom taková dobrota!
INGREDIENCE:
180g špaldové mouky
40g kokosového oleje
105g banán
1 vejce
100 ml mléka
špetka prášku do pečiva
2 lžíce medu
odměrka proteinu
1 lžíce skořice
+ oříškové máslo na zdobení
POSTUP:
Mouku nasypeme do misky, přidáme protein (ideálně skořicový, ale klidně stačí čokoládový nebo jakýkoliv jiný), prášek do pečiva, skořici a med. V jiné nádobě si rozmačkáme banán a přidáme k suchým ingrediencím. Přidáme vejce a kokosový olej. Promícháme. Podle potřeby přilijeme mléko. Formu na koláč vymažeme kokosovým olejem, vysypeme kokosem a těsto do ni přelijeme. Pečeme na 180°C asi 35 minut.
Po upečení nakrájíme a ozdobíme oříškovým máslem a čerstvým ovocem.
Ideální svačinka do krabičky, nebo třeba rychlý dezert pro nečekané návštěvy. Celou kuchyni provoní skořice a ta vůně.. no prostě, musíte vyzkoušet!
Dobrou chuť!
Vaše B.
P.s.: Dobré (ty nejlepší!) oříškové máslo můžete koupit na webu www.lifelike.cz a po zadání kódu BARUHAVLOVA7 dokonce s příjemnou slevou! Já jsem v tomto receptu použila máslo z kešu oříšků. Sleva platí na celý sortiment.
Dobrý den Dano, Protein je doplněk v podobě prášku, který primárně slouží k doplnění denního příjmu bílkovin. Jde tedy o bílkoviny v prášku.
Zdravím, registrovala jsem se, že s emě líbí tento recept a zkusila bych. Začala jsem držet dietu a tak se dívám po takových receptech. Mě ale zajímá, co je odměrka proteinu. Co je protein? Možná s eptám blbě, ale opravdu nevím.. díky