Tortilla dvakrát jinak

Dnes máme na řadě slaný recept, tak si dáme jednu rychlovku, kterou si můžete připravit i třeba na oběd do krabičky - tortillu! A dáme si ji rovnou ve dvou verzích, přičemž druhá bude vegetariánská, nebo pro ty, kteří občas prostě chtějí změnu a vyměnit maso za jiné zdroje bílkovin. V jednoduchosti je zkrátka krása a tahle tortillová dvojka vás o tom přesvědčí.

Tortilla s kuřecím masem

1 porce

• 1 celozrnná tortilla

• 40 g zakysané smetany

• 120 g kuřecího masa

• Sůl, pepř

• Kapka oleje na smažení

• 30 g papriky

• 60 g salátu

• 40 g okurky

• 40 g cherry rajčat

Maso osmažíme na kapce oleje. Osolíme, opepříme. Tortillu pomažeme zakysanou smetanou. Na střed položíme listy salátu. Papriku, okurku a cherry rajčata nakrájíme a naskládáme na salát. Nakonec přidáme maso nakrájené na proužky nebo kostičky a tortillu zabalíme.

Tortilla s tofu

1 porce

• 1 celozrnná tortilla

• 20 g rajského protlaku

• 110 g tofu

• 30 g papriky

• 60 g salátu

• 40 g okurky

• 40 g cherry rajčat

Tortillu pomažeme rajským protlakem, lehce oslolíme a posypeme oregánem. Na střed položíme listy salátu. Papriku, okurku a cherry rajčata nakrájíme a naskládáme na salát. Nakonec přidáme tofu nakrájené na proužky a tortillu zabalíme.

Já to říkám pořád - uvařit zdravé, chutné a nutričně vyvážené jídlo fakt není žádná dřina! Primitivní suroviny, primitivní kombinace, primitivní příprava = rychlý oběd nejen na cesty!

Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!

Dobrou chuť!

Vaše B.