Dnes máme na řadě slaný recept, tak si dáme jednu rychlovku, kterou si můžete připravit i třeba na oběd do krabičky - tortillu! A dáme si ji rovnou ve dvou verzích, přičemž druhá bude vegetariánská, nebo pro ty, kteří občas prostě chtějí změnu a vyměnit maso za jiné zdroje bílkovin. V jednoduchosti je zkrátka krása a tahle tortillová dvojka vás o tom přesvědčí.

Tortilla s kuřecím masem
1 porce
1 celozrnná tortilla
40 g zakysané smetany
120 g kuřecího masa
Sůl, pepř
Kapka oleje na smažení
30 g papriky
60 g salátu
40 g okurky
40 g cherry rajčat
Maso osmažíme na kapce oleje. Osolíme, opepříme. Tortillu pomažeme zakysanou smetanou. Na střed položíme listy salátu. Papriku, okurku a cherry rajčata nakrájíme a naskládáme na salát. Nakonec přidáme maso nakrájené na proužky nebo kostičky a tortillu zabalíme.

Tortilla s tofu
1 porce
1 celozrnná tortilla
20 g rajského protlaku
110 g tofu
30 g papriky
60 g salátu
40 g okurky
40 g cherry rajčat
Tortillu pomažeme rajským protlakem, lehce oslolíme a posypeme oregánem. Na střed položíme listy salátu. Papriku, okurku a cherry rajčata nakrájíme a naskládáme na salát. Nakonec přidáme tofu nakrájené na proužky a tortillu zabalíme.

Já to říkám pořád - uvařit zdravé, chutné a nutričně vyvážené jídlo fakt není žádná dřina! Primitivní suroviny, primitivní kombinace, primitivní příprava = rychlý oběd nejen na cesty!
Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comments