Říkala jsem si, že před víkendem upeču něco lehkého, něco z úplně obyčejných surovin, které mají všichni milovníci zdravého stravování po ruce. A tak vzniknul tenhle perfektní vločkový koláč s banánem a čokoládou, který si na 100% zamilujete!
INGREDIENCE:
150 g ovesných vloček
150 g hustého bílého jogurtu
1 vejce
30 g erythritolu
1 střední banán
30 g banánového proteinu
30 g arašídového másla
40 g nastrouhané hořké čokolády
40 g kokosu
POSTUP:
V misce rozmačkáme banán. Přidáme celé vločky, erythritol, protein a kokos. Dále do těsta přijde lžíce oříškového másla a nastrouhaná čokoláda. Následuje jogurt - ideálně nějaký hustější jako třeba hollandia nebo řecký bílý či skyr, pečlivě promícháme. Přidáme vejce a znovu pořádně promícháme. Kdo má rád sladší, přidá více sladidla, tato verze je spíše méně sladká. Formu si vymažeme kokosovým olejem a těsto do ní přelijeme. Pečeme na 180°C asi 20 minut.
Další ukázka toho, jak se dá za pár minut s minimální námahou vyřešit snídaně či svačina pro celou rodinu! Na talíři stačí doplnit jogurtem a kouskem ovoce a zaručuji, že se všichni budou oblizovat a volat po přidání!
Sledujte také instagram. A nezapomeňte mě označit, pokud budete recept zkoušet!
Knížku JÍDLO, KTERÉ JE SKUTEČNÝM JÍDLEM s věnováním a malým dárkem navíc si můžete pořídit zde. Posledních pár kousků!
Dobrou chuť!
Vaše B.
Comments