top of page

Čoko-ostružinový dortík

Obrázek autora: Baru HavlováBaru Havlová

Další rychlá improvizace, když víte, že budete mít návštěvu, ale nemáte moc čas vyvařovat, tahle dobrota je přesně jako dělaná pro vás. A co zbyde, to si můžete s plnou parádou nechat pro sebe další den na snídani!




INGREDIENCE:


  • 80g mletých ovesných vloček

  • 70g pohankové mouky

  • 250g tvarohu

  • 2 vajíčka

  • 150 ml mléka

  • půl pytlíčku prášku do pečiva

  • vanilkové sladidlo

  • 30g kakaa

  • 40g třtinového cukru (jiného sladidla)

  • 150g mražených ostružin (nebo jiného drobného ovoce)


+ kokos na posypání





POSTUP:


Ovesnou mouku smícháme s pohankovou. Přidáme vajíčka, sladidlo, cukr a prášek do pečiva. Přimícháme kakao. Vmícháme vaničku tvarohu a podle potřeby přiléváme mléko. Na závěr do dortíku zlehka zamícháme ostružiny nebo jiné drobné ovoce. Dortovou formu si vytřeme kokosovým olejem a dobře vysypeme kokosem. Těsto do ní přelijeme a posypeme kokosem nebo mletými oříšky ještě ze shora. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25-30 minut.





Jednoduchý koláček, který je navíc bezlepkový. Spojení nadýchaného tvarohového piškotu a nakyslých ostružin.. to je prostě labůžo!


Dobrou chuť!


Vaše B.





 
 
 

Комментарии


bottom of page